…──◆＊ 今月のお薦め 2/7～ ＊◆──…
帆立と旬野菜のフライ ふき味噌添え
850円（税込）
旬の帆立と野菜を府フライにし、旨みを閉じ込めました。
旬野菜は筍、新玉ねぎ、そら豆です。この時期にぜひお召し上がりください。
旬野菜は筍、新玉ねぎ、そら豆です。この時期にぜひお召し上がりください。
鰆と新玉ねぎの揚げおろし
880円（税込）
ゴロっとした鰆と新玉ねぎをシンプルに揚げ出しにしました。
大根おろしでさっぱりとお召し上がりください。
大根おろしでさっぱりとお召し上がりください。
八十八鯛と若芽 桜ポン酢
930円（税込）
春の訪れを感じさせる素材をさっぱりと桜のポン酢でどうぞ。
ホタルイカと山菜の柚子マリネ
930円（税込）
ホタルイカ、うるい、菜の花を柚子とオリーブでさっと揚げました。
この時期でしか味わえない香りをお楽しみ下さい。
この時期でしか味わえない香りをお楽しみ下さい。
筍の牛肉巻き
1380円（税込）
筍の食感を愉しめる食べ応えのある肉巻きを甘辛いタレで焼き上げました。
筍の土鍋飯
1760円（税込）
深さのある「土鍋窯」で一気に炊き上げる、菜な自慢の土鍋飯です。
※炊き上がりまで40分程かかります。
※炊き上がりまで40分程かかります。
